Franchising in der Schweiz

Informationen für die Schweizer Franchise Business Community, kuratiert von Bellone Franchise Consulting GmbH


gen z - turbolader fürs franchising

Pancakes Amsterdam, © Bellone Franchise Consulting GmbH
Pancakes Amsterdam, © Bellone Franchise Consulting GmbH

In den letzten Jahren hat der Druck der Umweltsphären auf Franchise-Systeme intensiv zugenommen. Angesichts des Klimawandels und einhergehender gesellschaftlicher, politischer wie rechtlicher Einflüsse sowie aufgrund der digitalen und technologischen Entwicklungen müssen sich Franchise-Systeme neu und nachhaltiger aufstellen. 

 

Die Generation Z ist hochgradig digital vernetzt, sucht nach Erlebnissen und weniger nach materiellen Besitztümern. Authentizität und Nachhaltigkeit sind wichtige Maximen in ihrem Leben. Damit werden sie zu wichtigen Impulsgeber:innen auch für Franchisesysteme 


DIE GENZ TICKT ANDERS

«LOCO CHICKEN» in Berlin © Bellone Franchise Consulting GmbH
«LOCO CHICKEN» in Berlin © Bellone Franchise Consulting GmbH

«So wie jede Generation mit den jeweiligen gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Herausforderungen in Resonanz gegangen ist, so sind auch die Generationen Z (ab ca. 1995) und Alpha (ab ca. 2010) von den vorherrschenden Einflüssen ihrer Entwicklungszeit geprägt. Daraus werden Massstäbe, die zu stereotypen Beurteilungen führen:»

Lesen Sie den aktuellen Beitrag von Prof. Veronika Bellone, Vorstand der Bundesvereinigung der Franchisewirtschaft Ressort Franchiseexpansion / Repräsentantin BFW Schweiz:

https://bfw-franchise.eu/aktuelles/detail/genz-tickt-anders-und-das-ist-auch-gut-so/


Interview mit den Gründern von haferkater

«HAFERKATER» Bahnhofsstore © Haferkater
«HAFERKATER» Bahnhofsstore © Haferkater

Wenn wir in Deutschland unterwegs sind, dann ist es sehr beruhigend, Lieblingsplätze zu haben, an denen eine gesunde Ernährung sichergestellt ist. So zieht es uns in Berlin, Frankfurt oder Düsseldorf, auf den Bahnhöfen, in die Stores von Haferkater. Hier geniessen wir die gesunden Porridge-Kreationen. Insgesamt gibt es derzeit 27 Standorte in Deutschland, überwiegend an Bahnhöfen. Doch nicht nur das Produktangebot punktet. Auch die Werthaltung von Haferkater, dem diesjährigen Gewinner des Nachhaltigkeitspreises vom Deutschen Franchise Verband e.V., hat uns überzeugt. Wir haben Haferkater interviewt: Blog Bellone-Franchise.com


«PferdegestützteS Coaching» und «Socially Intelligent Leadership»

Wir haben Marina Parris 2019, über ihr Unternehmen Pferd als Partner GmbH, kennengelernt. Wir schrieben an unserem Buch «Glücklich mit Tiny Start-ups» und interviewten sie dafür zu ihrem Geschäftskonzept. Später besuchten wir sie in Frankreich, um ihre Coaching-Pferde kennenzulernen. Jetzt haben wir sie erneut besucht und ihr ein paar Fragen u.a. zum «Pferdegestützten Coaching» und zu «Socially Intelligent Leadership» gestellt. Das gesamte Interview finden Sie im Blog auf unserer Homepage:

https://www.bellone-franchise.com/


Franchise Crash-Kurs in vier Modulen

Am 12.11.2024 startet der neue Franchise Crash-Kurs zum Aufbau und zur Führung von Franchisesystemen, vom Verband Swiss Distribution in Zürich. Anmeldungen sind ab sofort online möglich. In diesem Seminar erhalten Sie das notwendige Rüstzeug, um Ihr Geschäftskonzept aus Franchisesicht zu beurteilen. Wir erarbeiten und vertiefen das Basis-Know-how und berühren alle Bereiche, die ein Franchisesystem erfolgreich machen.

 

Hier geht es zum Blog-Artikel


FRANCHISE AWARDS 2024

Franchise Awards Jury, Berlin 2024 © Deutscher Franchiseverband / Stefan Zeitz
Franchise Awards Jury, Berlin 2024 © Deutscher Franchiseverband / Stefan Zeitz

Die Franchise Awards-Jury in Berlin hatte in diesem Jahr aus 22 umfangreichen Bewerbungen drei Gewinner:innen auszuwählen und zu küren. Eine anspruchsvolle Aufgabe für jedes einzelne Mitglied. Deshalb sei die Jury hier vorgestellt. 

Auf dem Foto von links nach rechts:

  • Dr. Martin Ahlert, Internationales Centrum für Franchising und Cooperation
  • Frank Bermbach, Cronbank AG
  • Kai Enders, Präsident Deutscher Franchiseverband e.V.
  • Prof. Veronika Bellone, Bellone FRANCHISE CONSULTING GmbH
  • Stephan Jansen, Verband Deutscher Bürgschaftsbanken e.V.
  • Dr. Jürgen Karsten, ETL AG
  • Jan Schmelzle, Deutscher Franchiseverband e.V.

Hier geht es zur Vorstellung der Nominierten und Gewinner:innen in den einzelnen Kategorien! (Blog-Artikel)


TAG DER FRANCHISE EXPANSION 2024

Franz-Josef Ebel, Roger Krog, Thomas Matla (v.r.n.l.) © Bellone Franchise Consulting GmbH, Zug/Schweiz
Franz-Josef Ebel, Roger Krog, Thomas Matla (v.r.n.l.) © Bellone Franchise Consulting GmbH, Zug/Schweiz

Am 19. April 2024 fand in Düsseldorf der «Tag der Franchise Expansion» in der DZ Bank statt. Das Networking begann bereits tags zuvor, als der Vorstand der Bundesvereinigung der Franchisewirtschaft (BFW), in der Prof. Veronika Bellone als Vorstand und Repräsentantin für die Schweiz fungiert, tagte. Ein kurzer Rückblick


Wenn Hintergrundwissen zählt

Wir beraten unsere Kunden ganzheitlich in den Bereichen Unternehmensgründung, Franchise-Expansion sowie Marke und Marketing. Dabei setzen wir auf wissenschaftliche Strategien und Konzeptionen, die wir in unserer jahrelangen Praxis überprüft haben. Zusätzlich entwickeln wir eigene Werkzeuge, wie den 13-P-Marketing-Mix mit den zugehörigen Blue Prints, den wir in unseren Workshops einsetzen. Mit unseren Fach- und Sachbüchern legen wir Zeugnis über unseren aktuellen Wissensstand ab. Sie bilden die Basis und Grundlage für unsere Beratungen und Workshops. Auch von unseren neu erschienenen Krimis, die in der Franchisewirtschaft spielen, kann man unterhaltsam einiges lernen. Gern stehen wir für punktuelle Beratungen, Brainstormings und Tages-Workshops zur Verfügung. Kontakten Sie uns einfach unverbindlich.


Rentabilität von Dienstleistungsangeboten

 «Wie viel kostet Sie das angebotene Menü?» © Bellone Franchise Consulting GmbH
«Wie viel kostet Sie das angebotene Menü?» © Bellone Franchise Consulting GmbH

«WIE VIEL KOSTET DAS ESSEN AUF DEM TELLER?»

Eine detaillierte Kosten- und Rentabilitätssicht ist in der Gastronomie nicht überall anzutreffen.

Ein Blog-Artikel von Prof. Veronika Bellone


Neuer Franchise-Krimi «Die Franchise-Familie»

Neue Krimireihe: Am 25.01.2024 ist der erste Doppel-Band der neuen Cosy Crime-Reihe «Die Franchise-Familie» von den Autoren Veronika Bellone und Thomas Matla bei BoD Books on Demand, Norderstedt, erschienen.

Mehr dazu im Blog


Potenziale erkennen und erfolgreich nutzen

«Aux Merveilleux de Fred», Berlin © Bellone Franchise Consulting GmbH
«Aux Merveilleux de Fred», Berlin © Bellone Franchise Consulting GmbH

«Aux Merveilleux de Fred» – nicht nur in New York, London und Tokio, sondern auch in Luzern

Süsse Spezialitäten neu und zeitgemäss interpretiert – das macht die französische Pâtisserie «Aux Merveilleux de Fred» so besonders und international an rund 50 Standorten beliebt. Mehr dazu im Artikel von Prof. Veronika Bellone


Machbarkeitsstudie als Basis für die Expansion

«Machbarkeitsstudie für die WEHRLI WEINBAU AG» © Bellone Franchise Consulting GmbH
«Machbarkeitsstudie für die WEHRLI WEINBAU AG» © Bellone Franchise Consulting GmbH

Machbarkeitsstudie Franchisekonzept «Quid»

2023 hat Prof. Veronika Bellone an der FHNW, im Rahmen eines Forschungsprojektes, eine Machbarkeitsstudie für das Schweizer Unternehmen Wehrli Weinbau AG realisieren können. Das Projekt wurde vom «Hightech Zentrum Aargau» und von der «Innosuisse», Schweizerischen Agentur für Innovationsförderung, unterstützt. 

Mehr dazu im Blog-Artikel der Bellone Franchise Consulting


Logo: Haarstudio für Menschen mit Demenz © Martina Schäfer
Logo: Haarstudio für Menschen mit Demenz © Martina Schäfer

Martina Schäfer`s Haarstudio für Menschen mit Demenz

Die Friseurmeisterin Martina Schäfer hat ein ganz besonderes Anliegen. Sie möchte Menschen mit Demenz ein Gefühl von Normalität vermitteln und ihnen einen wertschätzenden  Friseurbesuch ermöglichen. Dafür hat sie eine spezielle Ausbildung absolviert und ein Haarstudio für Menschen mit Demenz eröffnet.

 

Hier geht es zum Blog-Artikel


«Prof. Veronika Bellone und Thomas Matla auf der FEX23» Frankfurt am Main, Deutschland © Bellone Franchise Consulting GmbH
«Prof. Veronika Bellone und Thomas Matla auf der FEX23» Frankfurt am Main, Deutschland © Bellone Franchise Consulting GmbH

Bellone Franchgise Consultants auf der FEX23:

Vom 9. bis 11. November 2023 fand in Frankfurt am Main wieder das zentrale Event der deutschsprachigen Franchisewirtschaft statt, nämlich die Franchise Expo Germany. Sie ist die einzige Franchisemesse in Deutschland und die grösste im deutschsprachigen Raum. Ihr Motto «Selbstständig sein, aber nicht allein» prägte die Atmosphäre in der gesamten Messehalle.

 

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«Zertifiziertes Jurapark-Brot», Bäckerei Maier, Laufenburg © Greenfranchise Lab
«Zertifiziertes Jurapark-Brot», Bäckerei Maier, Laufenburg © Greenfranchise Lab

Produktionsfranchising: Chance nicht nur für Bäckereien

Unser Anspruch ist es, die inspirierende Vielfalt des Franchisings aufzuzeigen und für unsere Kunden ganz praktisch zu nutzen. Der heutige Artikel dreht sich um den ersten Grundtypen des Franchisings, nämlich das «Herstellerfranchising» oder «Produktionsfranchising».

Ein Artikel von Thomas Matla, jetzt im Blog


«VAUDE Franchise-Store in Waldshut». Photo: Thomas Matla © Greenfranchise Lab
«VAUDE Franchise-Store in Waldshut». Photo: Thomas Matla © Greenfranchise Lab

VAUDE - Nachhaltigkeitsinnovator und Franchisegeber

VAUDE wurde 1974 von Albrecht von Dewitz, dessen Nachname die Grundlage für den Marken- und Unternehmensnamen lieferte, gegründet. 2009 übergab der Firmengründer und Patriarch Albrecht von Dewitz, die Geschäftsführung an die nächste Generation, an seine Tochter Antje von Dewitz. Heute betreibt die VAUDE Franchise GmbH 23 Monolable-Stores in Deutschland und Belgien. Mehr dazu im aktuellen Blog-Artikel

 

 


«Industrial Franchising» – funktioniert das McDonald`s-Prinzip für die Industrie?

Eine Annäherung an das Thema von Prof. Veronika Bellone, Bellone Franchise Consulting GmbH

Mehr dazu im Blog-Artikel


Warum in der Gründung nicht eine Abkürzung nehmen, als Franchisenehmer:in?

Neues Interview mit Roland Huber,

Geschäftsführer, COO, Gründer & 's Fachlmeister vom Franchisesystem 's Fachl, aus Wien.

Mehr dazu im Blog-Artikel


"Kulturfranchising im Aufwind" Fachartikel von Prof. Veronika Bellone in m&k 5/2023 / Photo: Depositphotos.com / swiss distribution
"Kulturfranchising im Aufwind" Fachartikel von Prof. Veronika Bellone in m&k 5/2023 / Photo: Depositphotos.com / swiss distribution

"Kulturfranchising im Aufwind"

Lesen Sie jetzt den neuen Artikel von Prof. Veronika Bellone, Bellone Franchise Consulting GmbH, Zug/Schweiz, erschienen in der m&k 5/2023, auf unserer Plattform

www.franchisebusiness.ch.


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