Informationen für die Schweizer Franchise Business Community, kuratiert von Bellone Franchise Consulting GmbH
Mit innovativen Impulsen die Zukunft der Handwerksbranche gestalten. Relevante neue Technologien und kooperative Modelle sind Chancen, die für Kunden und für Handwerker:innen interessant sind.
Die Notwendigkeit für einen grundlegenden Wandel ist elementar. Erst im Oktober 2024 wurden Zahlen des Bundesamt für Statistik via SRF News veröffentlicht, die besagen, dass der Anteil der Arbeitnehmenden in der Handwerksbranche seit 1970 bis 2023 um 13 Prozent zurückging und heute bei rund 9 Prozent liegt. Der gesellschaftliche Wandel hin zur wissensbasierten Ökonomie ist ein relevanter Trend, der diese Veränderung bewirkt – zeigt sich das doch auch im Anstieg der intellektuellen und wissenschaftlich orientierten Berufe, die heute mit 28 Prozent die grösste Berufsgruppe bildet.
Einen Vordenker im Bereich Sanitärinstallationen, die apova GmbH, begleitet die Bellone Franchise Consulting als aktuelles Projekt. Mehr im Blog
Frische Impulse gab es wieder an der Franchise Expo Germany 2024 in Frankfurt. Dieser wichtige Branchentreffpunkt bot neben Neuheiten, Austausch und Wissensvermittlung auch ein Wiedersehen mit Kund:innen und Kolleg:innen.
Bellone Franchise Consulting war einerseits in der Funktion als Repräsentanz Schweiz und mit Prof. Veronika Bellone als Vorstandsmitglied der Bundesvereinigung der Franchisewirtschaft am gleichnamigen Stand vertreten.
Zu den Ausstellern der Franchise Expo’24 zählten Marken wie McDonald's, Leonidas, Bodystreet, Storebox, Greeny+, Veganland, VomFass, Katzentempel, Global Office, Schülerhilfe, Backwerk, Zauberfrau, Cigköftem, Fogarolli und viele weitere.
Mehr gibt es im Blogartikel
Auch kleine Unternehmen können mit Nachhaltigkeit punkten! Wie die schweizerische Wehrli Weinbau AG. Sie wollte u.a. einen echten und nachhaltigen Beitrag zur Vermeidung von Food Waste leisten und entwickelte aus überschüssigen Trauben ein neues Erfrischungsgetränk namens Quid.
Der Beratungsansatz von Bellone Franchise Consulting konzentrierte sich auf die Art und Weise, wie die Nachhaltigkeitsleistungen, durch die Einbindung weiterer Winzer, multipliziert werden kann, um einen grösseren Impact zu generieren. Das Lizenzprojekt ist jetzt am Start! Mehr zum Thema Greenfranchising gibt's im Blog
Vom 7. bis 9. November 2024 findet in Frankfurt am Main die diesjährige Franchise-Messe FEX24 statt. Eine einzigartige Gelegenheit, sich mit der grossen Franchise-Familie zu treffen und über Neuigkeiten und Entwicklungen auszutauschen. Die Messe ermöglicht einen leichten Informationsaustausch zwischen Newcomern und alten Hasen. Existenzgründer:innen bekommen einen Überblick über die deutschsprachige Franchisewirtschaft und können sich vor Ort von Experten und Expertinnen beraten lassen. Auch wir sind am Stand B 211 (BFW Bundesvereinigung der Franchisewirtschaft) zu finden und freuen uns auf Treffen und Gespräche. Als Network Partner bieten wir über unseren Promo-Code BEL24
kostenfreien Eintritt.
Wer mit dem Gedanken spielt, sich selbstständig zu machen und dabei auf ein erfolgserprobtes Geschäftskonzepte zu setzen, der sollte auch in diesem Jahr die Franchiseexpo24 in Frankfurt am Main, Halle 6.0, besuchen.
In vielerlei Hinsicht verändert die Generation Z mit ihren Einstellungen und Werten die Wirtschaft, Gesellschaft und damit auch das Franchising. Nicht nur, was das Arbeitsumfeld und das Verantwortungsbewusstsein anbelangt. Sie kann die Speerspitze sein für Veränderungen, die für ältere Generationen einen ebensolchen Nutzen bringen.
Mehr dazu und zur Veranstaltung am 24.09.2024 des Efficiency Club in Zürich mit dem Referat von Prof. Veronika Bellone gibt es im aktuellen Blogartikel
Franchising war nie eine starre Wachstumsstrategie. So wurde aus dem anfänglichen «Product Distribution Franchising», das ein definiertes «Angebot» und die zugehörige «Marken-Lizenz» vermarktete, «Business Format Franchising», das sich durch das zusätzliche «Know how» der Betriebsführung und des Marketings auszeichnet. Mit der GenZ als Mitarbeitende, Kund:innen und Franchise-nehmer:innen gibt es einen Turbolader für den Wandel.
Anders als das Glück im Spiel, lässt sich Glücklichsein als Lebenskonzept respektive Lebenseinstellung steuern. Wir haben dazu Kurz-Checks entwickelt, mit denen sich der aktuelle Glücksstatus ermitteln lässt. Die Checks haben wir in unserem Buch «Glücklich mit Tiny Startups», Bellone/Matla, Redline Verlag, 2019 publiziert.
Seither haben wir, sowohl für das erwähnte Buch wie für Folgepublikationen, Interviews mit Tiny Startupper:innen geführt, um deren Motivation, Herausforderungen und Glücksmomente zu erfahren. Mit Gründer:innen eigener Geschäftskonzepte und solchen, die ein lizenziertes Konzept übernommen haben. Was alle eint, war der Wunsch nach Veränderung.
In den letzten Jahren hat der Druck der Umweltsphären auf Franchise-Systeme intensiv zugenommen. Angesichts des Klimawandels und einhergehender gesellschaftlicher, politischer wie rechtlicher Einflüsse sowie aufgrund der digitalen und technologischen Entwicklungen müssen sich Franchise-Systeme neu und nachhaltiger aufstellen.
Die Generation Z ist hochgradig digital vernetzt, sucht nach Erlebnissen und weniger nach materiellen Besitztümern. Authentizität und Nachhaltigkeit sind wichtige Maximen in ihrem Leben. Damit werden sie zu wichtigen Impulsgeber:innen auch für Franchisesysteme
«So wie jede Generation mit den jeweiligen gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Herausforderungen in Resonanz gegangen ist, so sind auch die Generationen Z (ab ca. 1995) und Alpha (ab ca. 2010) von den vorherrschenden Einflüssen ihrer Entwicklungszeit geprägt. Daraus werden Massstäbe, die zu stereotypen Beurteilungen führen:»
Lesen Sie den aktuellen Beitrag von Prof. Veronika Bellone, Vorstand der Bundesvereinigung der Franchisewirtschaft Ressort Franchiseexpansion / Repräsentantin BFW Schweiz:
https://bfw-franchise.eu/aktuelles/detail/genz-tickt-anders-und-das-ist-auch-gut-so/
Wenn wir in Deutschland unterwegs sind, dann ist es sehr beruhigend, Lieblingsplätze zu haben, an denen eine gesunde Ernährung sichergestellt ist. So zieht es uns in Berlin, Frankfurt oder Düsseldorf, auf den Bahnhöfen, in die Stores von Haferkater. Hier geniessen wir die gesunden Porridge-Kreationen. Insgesamt gibt es derzeit 27 Standorte in Deutschland, überwiegend an Bahnhöfen. Doch nicht nur das Produktangebot punktet. Auch die Werthaltung von Haferkater, dem diesjährigen Gewinner des Nachhaltigkeitspreises vom Deutschen Franchise Verband e.V., hat uns überzeugt. Wir haben Haferkater interviewt: Blog Bellone-Franchise.com
Wir haben Marina Parris 2019, über ihr Unternehmen Pferd als Partner GmbH, kennengelernt. Wir schrieben an unserem Buch «Glücklich mit Tiny Start-ups» und interviewten sie dafür zu ihrem Geschäftskonzept. Später besuchten wir sie in Frankreich, um ihre Coaching-Pferde kennenzulernen. Jetzt haben wir sie erneut besucht und ihr ein paar Fragen u.a. zum «Pferdegestützten Coaching» und zu «Socially Intelligent Leadership» gestellt. Das gesamte Interview finden Sie im Blog auf unserer Homepage:
Am 12.11.2024 startet der neue Franchise Crash-Kurs zum Aufbau und zur Führung von Franchisesystemen, vom Verband Swiss Distribution in Zürich. Anmeldungen sind ab sofort online möglich. In diesem Seminar erhalten Sie das notwendige Rüstzeug, um Ihr Geschäftskonzept aus Franchisesicht zu beurteilen. Wir erarbeiten und vertiefen das Basis-Know-how und berühren alle Bereiche, die ein Franchisesystem erfolgreich machen.
Die Franchise Awards-Jury in Berlin hatte in diesem Jahr aus 22 umfangreichen Bewerbungen drei Gewinner:innen auszuwählen und zu küren. Eine anspruchsvolle Aufgabe für jedes einzelne Mitglied. Deshalb sei die Jury hier vorgestellt.
Auf dem Foto von links nach rechts:
Hier geht es zur Vorstellung der Nominierten und Gewinner:innen in den einzelnen Kategorien! (Blog-Artikel)
Am 19. April 2024 fand in Düsseldorf der «Tag der Franchise Expansion» in der DZ Bank statt. Das Networking begann bereits tags zuvor, als der Vorstand der Bundesvereinigung der Franchisewirtschaft (BFW), in der Prof. Veronika Bellone als Vorstand und Repräsentantin für die Schweiz fungiert, tagte. Ein kurzer Rückblick
Wir beraten unsere Kunden ganzheitlich in den Bereichen Unternehmensgründung, Franchise-Expansion sowie Marke und Marketing. Dabei setzen wir auf wissenschaftliche Strategien und Konzeptionen, die wir in unserer jahrelangen Praxis überprüft haben. Zusätzlich entwickeln wir eigene Werkzeuge, wie den 13-P-Marketing-Mix mit den zugehörigen Blue Prints, den wir in unseren Workshops einsetzen. Mit unseren Fach- und Sachbüchern legen wir Zeugnis über unseren aktuellen Wissensstand ab. Sie bilden die Basis und Grundlage für unsere Beratungen und Workshops. Auch von unseren neu erschienenen Krimis, die in der Franchisewirtschaft spielen, kann man unterhaltsam einiges lernen. Gern stehen wir für punktuelle Beratungen, Brainstormings und Tages-Workshops zur Verfügung. Kontakten Sie uns einfach unverbindlich.
«WIE VIEL KOSTET DAS ESSEN AUF DEM TELLER?»
Eine detaillierte Kosten- und Rentabilitätssicht ist in der Gastronomie nicht überall anzutreffen.
Neue Krimireihe: Am 25.01.2024 ist der erste Doppel-Band der neuen Cosy Crime-Reihe «Die Franchise-Familie» von den Autoren Veronika Bellone und Thomas Matla bei BoD Books on Demand, Norderstedt, erschienen.
«Aux Merveilleux de Fred» – nicht nur in New York, London und Tokio, sondern auch in Luzern
Süsse Spezialitäten neu und zeitgemäss interpretiert – das macht die französische Pâtisserie «Aux Merveilleux de Fred» so besonders und international an rund 50 Standorten beliebt. Mehr dazu im Artikel von Prof. Veronika Bellone
Machbarkeitsstudie Franchisekonzept «Quid»
2023 hat Prof. Veronika Bellone an der FHNW, im Rahmen eines Forschungsprojektes, eine Machbarkeitsstudie für das Schweizer Unternehmen Wehrli Weinbau AG realisieren können. Das Projekt wurde vom «Hightech Zentrum Aargau» und von der «Innosuisse», Schweizerischen Agentur für Innovationsförderung, unterstützt.
Martina Schäfer`s Haarstudio für Menschen mit Demenz
Die Friseurmeisterin Martina Schäfer hat ein ganz besonderes Anliegen. Sie möchte Menschen mit Demenz ein Gefühl von Normalität vermitteln und ihnen einen wertschätzenden Friseurbesuch ermöglichen. Dafür hat sie eine spezielle Ausbildung absolviert und ein Haarstudio für Menschen mit Demenz eröffnet.
Bellone Franchgise Consultants auf der FEX23:
Vom 9. bis 11. November 2023 fand in Frankfurt am Main wieder das zentrale Event der deutschsprachigen Franchisewirtschaft statt, nämlich die Franchise Expo Germany. Sie ist die einzige Franchisemesse in Deutschland und die grösste im deutschsprachigen Raum. Ihr Motto «Selbstständig sein, aber nicht allein» prägte die Atmosphäre in der gesamten Messehalle.
Produktionsfranchising: Chance nicht nur für Bäckereien
Unser Anspruch ist es, die inspirierende Vielfalt des Franchisings aufzuzeigen und für unsere Kunden ganz praktisch zu nutzen. Der heutige Artikel dreht sich um den ersten Grundtypen des Franchisings, nämlich das «Herstellerfranchising» oder «Produktionsfranchising».
VAUDE - Nachhaltigkeitsinnovator und Franchisegeber
VAUDE wurde 1974 von Albrecht von Dewitz, dessen Nachname die Grundlage für den Marken- und Unternehmensnamen lieferte, gegründet. 2009 übergab der Firmengründer und Patriarch Albrecht von Dewitz, die Geschäftsführung an die nächste Generation, an seine Tochter Antje von Dewitz. Heute betreibt die VAUDE Franchise GmbH 23 Monolable-Stores in Deutschland und Belgien. Mehr dazu im aktuellen Blog-Artikel
«Industrial Franchising» – funktioniert das McDonald`s-Prinzip für die Industrie?
Eine Annäherung an das Thema von Prof. Veronika Bellone, Bellone Franchise Consulting GmbH
Warum in der Gründung nicht eine Abkürzung nehmen, als Franchisenehmer:in?
Neues Interview mit Roland Huber,
Geschäftsführer, COO, Gründer & 's Fachlmeister vom Franchisesystem 's Fachl, aus Wien.
"Kulturfranchising im Aufwind"
Lesen Sie jetzt den neuen Artikel von Prof. Veronika Bellone, Bellone Franchise Consulting GmbH, Zug/Schweiz, erschienen in der m&k 5/2023, auf unserer Plattform
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